Description
Cette bûche est composée d’un biscuit moelleux, surmontée d’un sorbet plein abricot et son cœur nougat glacé avec fruits confits, noisettes caramélisées et morceaux de nougatine reposant sur un coulis framboise.
Bûche glacée pour 6/8 personnes à 28€.
Crédit photo : @Le Studio de Fanfan
