Avec la bûche 1,2,3 SOLEIL, partez pour un voyage culinaire aux notes exotiques. Dans cette composition rafraichissante, les fruits mêlent leurs atouts avec le côté acidulé des sorbets plein fruit citron vert et exotique et de l’autre la douceur du crémeux citron jaune et les notes subtiles de la noix de coco.
Cette bûche composée d’un biscuit moelleux parsemée de noix de coco râpée, surmontée d’un sorbet plein exotique et son cœur sorbet plein fruit citron vert reposant sur une crème citron jaune.
Bûche glacée pour 6/8 personnes à 28€.
Crédit photo : @Le Studio de Fanfan
